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A cura di Rocco Lombardo

Categoria: Esercizi e Test di Biologia

Creato: 04 Marzo 2008

Aggiornato: 27 Marzo 2014

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Compito in classe di scienze su apparato digerente e tessuti viventi

Vero o falso?

1. I tessuti epiteliali sono costituiti da strati contigui di cellule V F

2. La membrana basale è composta da lipidi V F

3. Gli epiteli possono specializzarsi nella sintesi e nella secrezione di latte V F

4. I tessuti connettivi contengono grandi quantità di sostanza fondamentale V F

5. Le fibre reticolari fanno parte del tessuto connettivo V F

6. I muscoli striati sono responsabili delle contrazioni intestinali V F

7. I legamenti mettono in contatto due muscoli diversi V F

8. I neuroni sensoriali hanno un assone molto breve V F

9. I nervi collegano la periferia del corpo con il SNC V F

10. Il corpo cellulare dei neuroni non contiene il nucleo V F

Scegli la risposta esatta o la più precisa

1. Quali tra questi organi non è costituito all’interno da tessuto muscolare liscio?
a) Utero
b) Vescica
c) Cuore

2. Quanti sono i denti definitivi di un uomo?
a) 16
b) 32
c) 20

3. Come si chiama l’enzima digestivo contenuto nella saliva?
a) Amilasi
b) Lipasi
c) Fosfatasi

4. Qual è la funzione dell’epiglottide?
a) Secernere enzimi digestivi
b) Stimola la peristalsi
c) Chiude il passaggio per la trachea

5. Che cos’è la peristalsi?
a) Una secrezione di succhi gastrici
b) Una contrazione coordinata dei muscoli del tubo digerente
c) La protezione periferica degli organi digestivi

Spiega il significato dei seguenti termini:

ulcera: .....

epatite: .....

Inserisci negli spazi vuoti le parole chiave elencate di seguito:

acido cloridrico - bile - colon - crasso - duodeno - emulsionare - gastrite - lipasi - pancreas - pepsina - pepsinogeno - succhi gastrici - tenue

La …………………. è un’infiammazione della mucosa dello stomaco

La …………………… è la forma attiva del ……………………………., una sostanza di natura proteica secreta dallo stomaco.

I ….……………………... sono molto acidi grazie alla presenza di ………………………….

Il …………………… è la porzione superiore dell’intestino ……………; la parte restante è deputata all’assorbimento di sostanze nutritive e di acqua.

La …………………… è un enzima secreto dal ………………… il cui compito è quello di digerire i grassi.

Il ……………………. , parte dell’intestino ……………….., ospita una numerosa colonia di batteri.

La ……………… è una speciale sostanza contenuta nella cistifellea: il suo compito è quello di …………………………………. i grassi.

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Per un compito in classe sul sistema immunitario

Completa con il termine esatto le affermazioni seguenti.

1. In seguito ad una ferita, le cellule della zona lesionata liberano ˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍ.

2. I macrofagi eliminano gli organismi estranei mediante ˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍ.

3. Una risposta infiammatoria sistemica è la ˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍ, cioè l’aumento della temperatura corporea.

4. Le proteine con funzioni di difesa appartengono a due gruppi: ˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍ e ˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍ.

5. Il sistema linfatico presenta masse di tessuto spugnoso ricche di globuli bianchi, dette ˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍ.

6. Le difese specifiche sono affidate a due gruppi di cellule: ˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍ e ˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍ.

7. I linfociti B attivati si differenziano in ˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍ e ˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍ.

8. Ogni molecola che stimoli la produzione di anticorpi viene chiamata ˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍ.

9. I linfociti T citotossici agiscono contro le ˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍ estranee.

10. I linfociti T helper sono i principali regolatori della ˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍ.

11. Le cellule NK sono ˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍ di grandi dimensioni.

12. L’istamina aumenta la ˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍ dei vasi sanguigni.

13. I linfociti B si differenziano nel ˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍ delle ossa lunghe.

14. L’interferone è attivo solo contro i ˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍ.

15. I linfociti T citotossici rilasciano le ˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍ, le quali attivano la fagocitosi.

Completa le seguenti affermazioni, scegliendo la frase giusta tra quelle indicate.

16. Le cellule della memoria sono chiamate così perché:
a) Stimolano il cervello nella fase dell’apprendimento
b) Sono presenti solo nel cervello
c) Conferiscono l’immunità specifica per lunghi periodi

17. La vaccinazione stimola:
a) La produzione di ormoni
b) La produzione di cellule della memoria
c) La produzione di eritrociti

18. AIDS sta per:
a) Sintomi da Immunità Specifica
b) Sindrome da Immunodeficienza Acquisita
c) Sindrome da Immunodeficienza Alterata

19. Le plasmacellule producono:
a) ormoni
b) antibiotici
c) anticorpi

20. Le citochine vengono rilasciate dai:
a) Linfociti T
b) Linfociti B
c) Macrofagi

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A cura di Rocco Lombardo

Categoria: Esercizi e Test di Biologia

Creato: 04 Marzo 2008

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Compito in classe di biologia sulle molecole biologiche

Vero o falso?

1. La cellulosa è un polimero di origine vegetale V F

2. L’acqua è un composto organico V F

3. I glucidi sono detti anche lipidi V F

4. I composti organici contengono tutti il carbonio V F

5. Gli enzimi sono in grado di modificare la velocità di una reazione chimica V F

6. I composti inorganici sono formati da un piccolo numero di atomi V F

7. Il legame covalente consiste nella condivisione di tre elettroni V F

8. Il numero di massa è la somma dei protoni e degli elettroni V F

9. Gli isotopi di un elemento reagiscono chimicamente allo stesso modo V F

10. Il legame ionico comporta la perdita di uno o più protoni V

Scegli la risposta esatta o la più precisa

1. Quali tra questi gruppi di sostanze organiche sono composti ternari?
a) Glucidi e protidi
b) Protidi e lipidi
c) Glucidi e lipidi

2. Come si chiamano i monomeri che formano i polisaccaridi?
a) Nucleotidi
b) Monosaccaridi
c) Amminoacidi

3. Quale, tra questi alimenti, contiene acidi grassi insaturi?
a) Burro
b) Lardo
c) Olio

4. Quale, tra queste sostanze, risulta un polisaccaride?
a) Ribosio
b) Maltosio
c) Chitina

5. Quale, tra queste sostanze, forma la membrana cellulare?
a) Glicogeno
b) Fosfolipidi
c) Desossiribosio

Spiega il significato dei seguenti termini:

biochimica: .....

termolabile: .....

Inserisci negli spazi vuoti le parole chiave elencate di seguito:

amminoacidi – azoto – doppi legami – disaccaridi – glicerolo – glucidi – grassi – insaturi insolubili – monomeri – peptidici – polisaccaridi – protidi – quaternarie – saturi – trigliceridi

Con il termine polimero si intende una macromolecola organica formata da tante unità chiamate …………………..

I ……………., conosciuti anche come carboidrati, sono di origine vegetale; essi vengono suddivisi in monosaccaridi, …………………….... e ………………………..

I lipidi sono noti come ………………..; essi sono sia di origine animale che vegetale e sono tutti ………………………… in acqua.

I lipidi più abbondanti in natura sono i ………………………; essi sono formati da una molecola di ……………………. e tre molecole di acidi grassi.

Gli acidi grassi possono essere …………….. o insaturi; i primi non presentano ……………….. nella loro catena.

Noi, nella nostra dieta, dobbiamo preferire i grassi ………………… perché rallentano la formazione delle placche aterosclerotiche che ostruiscono i vasi sanguigni.

I …………………, detti anche proteine, sono sostanze ……………………….., formate da carbonio, ossigeno, idrogeno, …………………. e sono di origine sia animale che vegetale.

I monomeri che formano le proteine sono gli …………………………. uniti tra di loro da legami ………………………..

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Creato: 04 Marzo 2008

Aggiornato: 26 Marzo 2014

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Compito in classe sul sistema circolatorio ed escrezione

Completa con il termine esatto le affermazioni seguenti.

1. La valvola del cuore che si trova tra atrio destro e ventricolo destro si chiama ˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍ

2. L’arteria che accoglie il sangue spinto dal ventricolo sinistro si chiama ˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍ

3. I ˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍ sono vasi sanguigni a sezione piccolissima

4. La funzione dei ˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍ è quella di difendere il corpo da virus, batteri e particelle estranee.

5. Le due membrane epiteliali che avvolgono il miocardio prendono il nome di ˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍ e di ˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍ

6. Le ˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍ sono preposte alla coagulazione del sangue.

7. Le due forme con cui il colesterolo è veicolato nel sangue si chiamano ˍˍˍˍˍˍˍˍ e ˍˍˍˍˍˍˍˍˍ

8. Il glomerulo è una rete di capillari circondata dalla ˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍ

9. Il tubulo renale è formato dal ˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍ e dal ˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍ

10. Dalla pelvi renale l’urina viene spinta attraverso ˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍ nella vescica.

Completa le seguenti affermazioni, scegliendo la frase giusta tra quelle indicate.

11. Nella fase sistolica del cuore i ventricoli:

a) si dilatano per permettere al sangue arterioso di ritornare indietro

b) si contraggono per spingere il sangue nell’arteria polmonare e nell’aorta

c) si bloccano per permettere agli atri di dilatarsi

12. L’aterosclerosi è legata:

a) alla concentrazione di anidride carbonica presente nel plasma sanguigno

b) alla concentrazione di glucosio presente nel plasma sanguigno

c) alla concentrazione di colesterolo presente nel plasma sanguigno

13. La vena cava superiore porta:

a) sangue venoso all’interno del ventricolo destro

b) sangue arterioso all’interno dell’atrio sinistro

c) sangue venoso all’interno dell’atrio destro

14. La cistite è:

a) un’infezione del rene

b) un’infezione del cuore

c) un’infezione della vescica urinaria

15. L’ormone ADH:

a) riduce la quantità di urina prodotta

b) permette il riassorbimento di ioni sodio

c) aumenta la temperatura corporea

Rispondi dettagliatamente alle seguenti domande

16) Descrivere la funzione del rene.

17) Descrivere la circolazione polmonare e la circolazione sistemica.

18) Qual è la funzione delle proteine plasmatiche?

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Compito in classe su apparato digerente e apparato respiratorio

Completa con il termine esatto le affermazioni seguenti.

1. La valvola che si trova tra esofago e stomaco si chiama ˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍ

2. I batteri che vivono in simbiosi nel nostro intestino costituiscono la ˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍ

3. La bile agisce sui grassi provocando la loro ˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍ

4. Le ultime ramificazioni dei bronchi sono chiamate ˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍ

5. Le due membrane che avvolgono i polmoni prendono il nome di ˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍ

6. Il muscolo che separa l’addome dalla cassa toracica è chiamato ˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍ

7. La trachea esternamente presenta degli ˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍ

8. Nell’intestino crasso è presente un’estroflessione a fondo cieco detta ˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍ

9. L’enzima preposto alla digestione dei grassi si chiama ˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍ

10. Il duodeno è separato dallo stomaco dal ˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍ

Completa le seguenti affermazioni, scegliendo la frase giusta tra quelle indicate.

11. Ogni alveolo polmonare è avvolto da una fitta rete di capillari sanguigni

a) per permettere gli scambi gassosi tra polmone e sangue

b) per mantenere costante la temperatura dell’alveolo

c) per mantenere dilatata la cavità dell’alveolo

12. La fase della masticazione è molto importante ai fini della digestione

a) perché il cibo sminuzzato non danneggia la mucosa gastrica

b) perché il cibo sminuzzato attraversa meglio la faringe e l’esofago

c) perché con la masticazione il cibo viene triturato e impastato con la saliva che contiene un enzima digestivo

13. La mucosa intestinale è fittamente ripiegata a formare i villi

a) per ridurre l’attrito tra cibo e mucosa

b) per aumentare il numero di cellule che producono gli enzimi digestivi

c) per aumentare la superficie di assorbimento

14. Il pigmento respiratorio dei vertebrati è l’emoglobina
a) perché serve a proteggere gli alveoli polmonari
b) perché serve a legare il biossido di carbonio prodotto dalle cellule
c) perché permette di legare in maniera efficiente l’ossigeno presente negli alveoli

15. L’enfisema polmonare
a) riduce l’elasticità polmonare
b) aumenta la capacità respiratoria
c) diminuisce la produzione di muco

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1) Descrivere accuratamente la meccanica respiratoria.
2) Quanti sono gli amminoacidi essenziali e perché si chiamano così?
3) In che cosa consiste la dieta mediterranea?
4) Descrivere la trachea e le sue funzioni.
5) Descrivere gli alveoli polmonari ed il loro meccanismo di funzionamento.
6) Esercizio: un uomo, del peso di 95 Kg e con un’altezza di 182 cm ha a disposizione, per pranzo, due opzioni.

Leggi tutto: Questionario su apparato respiratorio, apparato digerente e alimentazione